+7 (903) 720 29 95
« НазадКакой чай полезнее: черный или зеленый29.09.2016 Чай - напиток, покоривший сердца многих наших соотечественников. Он утоляет жажду, согревает, бодрит, лечит и доставляет удовольствие. Среди китайских ферментированных сортов особой популярностью пользуется чай Черный Улун, из зеленых, многие любят чай Жемчужина Дракона. Предпочтение тому или иному сорту отдается, исходя из собственного вкуса. О пользе и вреде чая любители бодрящего напитка задумываются не в первую очередь. Если вы заботитесь о своем здоровье, вам будет интересно узнать, чем полезен чай. Что общего между черным и зеленым чаем и в чем их отличия?Чай богат минеральными веществами, кофеином, витаминами, дубильными и эфирными веществами. Бодрящий эффект напитку придает кофеин. Главное отличие между черным и зеленым чаем – в способе заготовки, вследствие чего, у зеленого чая:
Зеленый чай ускоряет метаболизм, помогает избавиться от лишнего веса и превосходно утоляет жажду. Насыщенный по вкусу напиток, можно пить в холодном виде без сахара. При чрезмерном употреблении зеленый чай оказывает негативное воздействие на щитовидку. Способ заготовки зеленого чая влияет на сохранность полезных веществ. Доказано, что в неферментированном чае их на 30-40% больше. Время и способы заваривания китайского чая зеленых сортов также влияют на свойства напитка. Если настаивать две минуты, он будет тонизирующим, заваривая в течение пяти минут, вы получите успокоительный чай. Процесс заваривания не должен превышать шесть минут, так как по истечении этого времени эфирные масла начинают испаряться, а напиток теряет полезные свойства. О полезных и вредных свойствах чая
Подводя итоги, отметим, что в зеленых сортах целебных веществ больше, поэтому они полезнее. Ценители ароматного напитка отмечают разнообразие и богатство вкуса зеленого чая. Есть вопросы по ассортименту или доставке?
|